膳食营养实训系统移动教学工作站

    膳食营养实训移动工作站由营养数据中心、系统管理中心、营养师操作系统、移动一体机四部分组成。为中高职院校教学的模拟教学提供了极大便利，它可以模拟完整的膳食营养档案到出具完整的营养配餐报表，完成膳食营养健康管理的完整流程教学目标，同时又可以模拟完整的团膳供应企业个性化套餐的制定、自定义食谱的设置、学生模拟实践结果可以通过完整的表格模式展现打印。

     膳食营养实训移动工作站不受时间、空间的限制,用户数量限制。授课老师可以根据授课教师需求移动设备到不同的教师进行授课。授课时老师通演示、讲解，学生可以通过手机、平板等移动设备访问使用软件。

1.软件参数：

◆系统适用对象范围广全面包括：儿童、青少年、孕前期、孕妇、产妇、中年、老年、慢性病患者、疾病调理等群体的个人与团体配餐。

◆系统软件基于WEB开发实现了区域内数据共享，使用过程不再受时间、地点限制，除去了单机、机房安装的复杂性。只需要安装到校园虚拟服务器供应校园内部使用，免安装、免布网、不限制工作时间、随时可以根据自身需求开通多个不同权限帐户。

◆膳食营养配餐不仅满足个体配餐，也可满足团体配餐；具备一餐.一日和一周三餐、选择性配置三点食谱的配餐功能，使各种营养素指标快速完成达标的配餐工作； 选择不同人群和不同餐次，营养配餐时系统可以自动根据配餐对象进行红（禁止食用）、黄（适量食用）、绿（推荐食用）三色食物、食谱、套餐。

◆独有营养配餐自动推荐和过滤三色食物，系统能根据营养档案和营养评估情况推荐可多食用食物、不能食用食物、可适量食用食物，配餐过程中营养素智能检测，当配餐中某营养过量后系统就会自动计算出含该营养最高的5个食谱或者原料便于配餐人员学习、调整食谱平衡进行营养素配平。

◆营养配餐系统采用“标签+营养评估技术只要列举出身高、体重、饮食习惯系统会自动实现营养标签化管理，通过智能匹对标签结合系统老年慢病、老年体质、老年健康评估应用大数据推荐老年食物三色标准。

◆营养配餐分析报告包括可以精确到克的营养素含量表、三类物质供能比图表、三餐供能比图表、摄入量与营养标准对比表、营养素来源分布表。各类报表支持导出到电脑桌面并打印编辑。

◆营养食谱编制可实现用户零基础配菜，用户只需选择食材进行主料、辅料、调料，然后后录入相关食材重量，系统会计算单个菜谱的营养价值，营养素含量计算。可通过可食部、加工方式、加工能耗比计算菜品的营养素含量。

◆可按中国传统菜系、区域膳食、疾病调理、编制与选择食谱。提供食谱方案保存及调用功能。可按中国传统8大菜系、区域膳食、疾病调理、进行自定义食谱、套餐、原料增加、修改。可新增当地食物和保健品的营养成分。系统支持自建原料、食谱、套餐数据，数据自建没有上限。

2.硬件参数：

    品牌名称：青秦

型号：V6.0

尺寸：100*70*145cm

查询一体机配置：

27寸液晶触摸显示屏，可移动台车，EPSON黑白打印机。

主机配置：CPU  Intel 四核；内存至少16G； 硬盘容量：1TBSSD

操作系统：Windows Server 2008R2 或者 windows 10

预装软件：膳食营养查询与计算系统V6.0

3.软件服务及质保

硬件质保一年、软件终身维护、产品免费升级、免费上门安装培训.